Gutiérrez, N., Pastrana, E. y Castro, J. K. (2013) «EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)», Revista EIA, 8(15), pp. 33–43. Disponible en: https://revistabme.eia.edu.co/index.php/reveia/article/view/244 (Accedido: 13mayo2024).