R. A. Rabelo Florez, G. I. . Gutiérrez de Piñerez-Ramírez, A. . Vasquez Garcia, L. . Wilches López, y J. P. . Brieva Fuentes, «Identificación de bacterias patógenas en carnes: Una Revisión de literatura y análisis bibliométrico», reveia, vol. 21, n.º 42, pp. 4216 pp. 1–36, jul. 2024.