Rodríguez OV, Hanssen H. OBTENCIÓN DE DEXTRANO Y FRUCTOSA, UTILIZANDO RESIDUOS AGROINDUSTRIALES CON LA CEPA Leuconostoc mesenteroides NRRL B512-F. reveia [Internet]. 9 de octubre de 2013 [citado 21 de noviembre de 2024];4(7):159-72. Disponible en: https://revistabme.eia.edu.co/index.php/reveia/article/view/180